Du moment où nous nous réveillons le matin jusqu’au moment où nous nous endormons le soir, l’emballage joue un rôle essentiel dans notre vie quotidienne. C'est la boîte qui contient vos céréales de petit-déjeuner préférées, le contenant qui contient vos vitamines et le gobelet de café à emporter que vous prenez sur votre chemin vers le travail. L’emballage est toujours là, parfaitement intégré à nos routines, offrant commodité et fiabilité lorsque nous en avons le plus besoin. 

Les gobelets en papier existent depuis plus de cent ans. Ils ont contenu des boissons chaudes pendant les froides nuits d'hiver et des boissons rafraîchissantes pendant les chaudes journées d'été. Les gobelets en papier sont les héros méconnus de la vie quotidienne de millions de consommateurs pressés.  

De plus, pour les opérateurs en déplacement dans la restauration rapide (Quick Service Restaurant, QSR) et les dépanneurs, les avantages des gobelets en papier sont de plus en plus pertinents pour leur entreprise et leurs consommateurs. 

Tous les gobelets ne sont pas égaux 

Les gobelets en papier ne sont pas les seules options disponibles pour les boissons à emporter. Il existe également des gobelets en plastique, en mousse et qui sont réutilisables. Chaque gobelet a sa propre histoire en matière de développement durable, mais tous ne racontent pas le fond de l'histoire, et les consommateurs commencent à en prendre conscience.  

Par exemple, le plastique est accepté dans de nombreux flux de recyclage résidentiel. Cependant, la réalité est que seulement neuf % des déchets plastiques sont effectivement récupérés, tandis que le reste est incinéré ou envoyé dans une décharge. En 2024, environ 220 millions de tonnes de déchets plastiques ont été créées aux États-Unis, soulignant l’importance d’avoir des marchés finaux solides pour reconditionner les matériaux en nouveaux produits. 

Omettre cette partie de la situation devient un problème pour les législateurs. Dans le Procès entre l'État de Californie et ExxonMobil, le procureur général de Californie a accusé le géant pétrochimique de « tromper le public sur la recyclabilité du plastique ». Ce procès fait explicitement référence à des statistiques qui montrent que, même avec l’avènement du recyclage chimique, 92 % des déchets plastiques ne sont pas recyclés avec succès en matière plastique utilisable.  

Le taux d’accès au recyclage des gobelets en papier est relativement faible, mais le taux de récupération est élevé, avec des marchés finaux forts pour les gobelets récupérés qui peuvent les transformer en nouveaux emballages en carton plat et autres produits en papier. Nous voyons les états tenter de remédier aux déficits d’accès au recyclage par le biais d’initiatives de réglementations de responsabilité élargie des producteurs (REP) et de défenseurs de l’industrie au niveau local, mais le processus est lent. Les gobelets en papier sont conçus pour être recyclés ; il s'agit d'amener les municipalités locales à accepter le matériau dans leur flux de recyclage, puis d'éduquer le consommateur à le mettre dans le bon bac. 

Une fois qu’un gobelet en papier arrive dans le bac de recyclage, il a de grandes chances d’être récupéré. Pourquoi? Avec l’avancement de la technologie dans les installations de fabrication de carton plat et le désir de collecter le gobelet et de le transformer en quelque chose d’autre, les marchés finaux sont très forts et disposés à traiter ce matériau. Plus de 40 installations en Amérique du Nord acceptent désormais les gobelets en papier pour le recyclage, mais l’industrie a besoin que davantage de ce matériau soit intégré au flux si les consommateurs continuent d’exiger et d’apprécier les produits fabriqués à partir de matériaux recyclés. 

Que pensent VRAIMENT les consommateurs des gobelets? 

Une étude récente menée pour Graphic Packaging par le groupe Shelton a révélé que 78 % des consommateurs sont extrêmement ou quelque peu préoccupés par l’impact environnemental des gobelets en plastique par rapport à ceux en papier. De plus, les trois quarts considèrent les emballages en papier comme « plus écologiques ». Une autre étude a démontré que dans l’ensemble, les consommateurs considèrent l’industrie du papier comme « plus digne de confiance » que son homologue du plastique. 

Outre les préoccupations liées à l’impact environnemental, les consommateurs attendent de leur emballage de boisson qu’il soit performant. Une étude de marché réalisée par la société de renseignement Technomic, 84 % des consommateurs considèrent que les qualités isolantes sont extrêmement ou modérément importantes pour les boissons froides, contre 43 % qui citent la possibilité de voir la boisson à travers le gobelet. Les gobelets en papier sont également disponibles ici – prenez notre innovation Cold&Go à titre d'exemple. Nous avons mis à profit ses 15 années d'expérience dans le perfectionnement de la technologie des gobelets isolants pour le créer, privilégiant le rendement en préservant la qualité de la boisson et en réduisant la condensation. 

Les gobelets en papier montrent que vous vous souciez des autres 

Il est essentiel de bien réfléchir au choix de l’emballage. Il doit être fonctionnel pour le consommateur, transmettre le bon message de marque et fonctionner facilement dans les opérations de restauration. Lorsque vous atteignez ces trois objectifs, vous obtenez un emballage qui s’intègre parfaitement à votre vie quotidienne. Il offre aux consommateurs une expérience sensorielle satisfaisante lorsqu’ils sirotent et savourent leur boisson préférée. 

Choisir des gobelets en papier permet de distinguer les restaurateurs du secteur de la restauration rapide (Quick Service Restaurant, QSR) qui se soucient de notre planète et de tout ce qui y vit. La demande accrue de papier encourage les propriétaires fonciers à investir dans l’entretien de nos précieuses forêts, de préserver des écosystèmes vitaux et de soutenir les économies rurales. Regardez cette vidéo pour entendre l’histoire de propriétaire foncier. 

Le message adressé aux restaurateurs du secteur de la restauration rapide (Quick Service Restaurant, QSR) est clair et net : choisissez des gobelets en papier et montrez que vous vous souciez de vos consommateurs, de votre entreprise et de la planète. 

En savoir plus sur les avantages des gobelets en papier.