Le contexte des marques de boissons subit un changement radical. Les consommateurs d'aujourd'hui (technophiles, soucieux de l'environnement, soucieux de leur santé et sensibles aux prix) sont à l'origine d'une vague de changement dans l’allée des boissons. Les marques qui sauront s'adapter à l'évolution de leurs exigences ne feront pas que survivre, elles prospéreront également. 

Le « Value Hacker » ou le pirate des prix se généralise 

L'inflation est devenue une préoccupation constante. Près de 75 % des consommateurs expriment leur inquiétude face à la hausse des coûts (Euromonitor International, NielsenIQ). C'est là qu'entre en scène le « pirate des prix » : un acheteur plein de ressources qui cherche à étirer son budget sans sacrifier la qualité. Être un pirate des prix se traduit par l'achat d'options moins chères, la recherche de bonnes affaires à l'approche de la date de péremption et, surtout, l'adoption de marques de distributeur. 

La Private Label Manufacturers Association fait état d’un bond stupéfiant de 19,1 % d’une année sur l’autre en 2023. À elle seule, l’eau en bouteille de marque de distributeur a vu sa part de marché augmenter de plus de 34 %, ce qui témoigne de l'abandon des produits de marque. 

Fidéliser la marque dans un marché soucieux de la valeur 

Pour contrer cette tendance, les marques doivent cultiver une fidélité inébranlable de la part des consommateurs. Envisagez des modèles de souscription et des options de rachat qui offrent aux acheteurs en quête de valeur un sentiment d'avantage financier. Allez au-delà du produit lui-même en proposant des emballages à valeur ajoutée contenant des fiches de recettes et des bonus, créant ainsi une expérience d'achat plus enrichissante. 

L’allée des boissons en évolution : une frontière numérique 

Les achats d'épicerie en ligne sont désormais monnaie courante, avec 61 % des consommateurs américains ayant l'intention d'effectuer des achats en ligne en 2024 (Bank of America). D’ici la fin de la décennie, le commerce électronique mondial devrait représenter un quart de toutes les ventes de produits alimentaires. 

Cela nécessite des moyens innovants pour impliquer les consommateurs au-delà de l’allée habituelle des boissons. Les marques doivent tirer parti des points de contact numériques tels que les applications, les courriels et les expériences interactives en ligne, ainsi que des options d'expédition et de livraison attrayantes. En créant une approche omnicanale, les marques peuvent influencer les décisions d'achat dans le domaine sans cesse croissant du commerce électronique. 

Des personnes en bonne santé, une planète en bonne santé : un duo puissant 

Si le prix reste un facteur majeur, il est loin d’être le seul. La montée du « consommateur conscientisé » offre aux marques une occasion significative de se différencier avec des produits qui favorisent la santé et la responsabilité environnementale. 

Les produits qui présentent des caractéristiques écologiques et socialement responsables ont connu une croissance moyenne de 28 % au cours des cinq dernières années par rapport aux offres non harmonisées. Pour tirer parti de cette tendance, donnez la priorité à la santé et au développement durable dans l’ensemble de vos portefeuilles de produits et d’emballages. Adoptez les ingrédients naturels, concentrez-vous sur les avantages fonctionnels et nutritionnels et investissez dans des emballages recyclables sans plastique. Cette combinaison gagnante en dit long sur le consommateur conscientisé. 

Partenariat pour réussir à l’ère de la conscience de la consommation 

Les marques qui traverseront cette période de transformation sont celles qui proposent des produits et des solutions d'emballage innovantes tout en s'adressant au consommateur soucieux de sa santé et guidé par des valeurs. 

Chez Graphic Packaging, nous avons une longue et remarquable histoire d’adaptation aux besoins en constante évolution du marché des biens de consommation en évolution rapide. Nos solutions innovantes d'emballage en carton plat pour les multi-paniers, y compris le modèle primé KeelClipᵐᶜ et EnviroClipᵐᶜ, établissent un équilibre parfait entre la valeur pour les acheteurs d'aujourd'hui et l'efficacité opérationnelle des chaînes de production.